尾牙喝酒要吃什幺补回元气？

又到了岁末年终尾牙季节，吃尾牙免不了要喝酒，因此，体内的维生素B1会因为酒精的摄取而流失掉，缺乏维生素B1容易引起下肢水肿及神经发炎的问题，所以，在喝酒之后，可以多吃富含B群的食物，例如：糙米、全麦、番茄…等来做补充，但是，最重要的还是要吃得营养均衡再配合运动才是健康的最终原则。

吃尾牙宴时可以採用选择性饮食，不需要每一道餐点都吃，可以选用一些蔬菜与白肉的食物来食用，并切记饮酒勿过量。否则一没有节制，吃下太多油脂过高的食物，就容易胀气或产生消化不良的影响，这一点要特别注意。吃尾牙时，可以依据下列几项原则，来控制热量的摄取，其实一点都不难，像是可以隔道来食用餐点，不要每出一道菜就吃，可以选择适合的菜餚食用；另外，在吃主菜之前可以先吃一些蔬菜或水果来增加纤维的摄取量与饱足感，再者，可以吃一些鱼肉、鸡肉，而饱和脂肪含量高的肉类，像是猪肉或牛肉则尽量少吃，避免造成心血管疾病的发生，酒则不要过量饮用，并且要遵照酒后不开车的规定为準则。